Sehatkan Jantung, Ini Lho 8 Khasiat Sawi Hijau yang Luar Biasa
Rabu, 10 Maret 2021 – 06:52 WIB
Mengonsumsi sawi berdampingan dengan makanan lain seperti bakso dan mi ayam dapan menstabilkan kolesterol dalam darah.
6. Sehatkan jantung
Sawi hijau mengandung folat, kalium, vitamin C, dan vitamin B-6 dan rendah kolesterol.
Perpaduan ini membantu menjaga kesehatan jantung. Vitamin B-6 dan folat mencegah penumpukan senyawa yang dikenal sebagai homocysteine.
Kelebihan homocysteine dalam tubuh bisa merusak pembuluh darah dan menyebabkan masalah jantung.
7. Mencegah kanker
Sawi hijau dan jenis sawi lainnya memiliki sifat anti kanker.
Folat berperan dalam produksi dan perbaikan DNA, sehingga bisa mencegah pembentukan sel kanker akibat mutasi pada DNA.