Selain Garam, Makanan Ini juga Kaya akan Yodium

3. Susu

1 cangkir susu mengandung 56 mcg yodium, yang memenuhi 37 persen dari AKG nutrisi. Yodium juga ada dalam ASI. Bayi menerima yodium yang mereka butuhkan dari ibu mereka. Nutrisi membantu perkembangan neurologis bayi.

4. Garam Beryodium

1,5 g garam beryodium mengandung 71 mcg yodium, yang memenuhi sekitar 47 persen dari AKG nutrisi. Garam iodisasi kini dianggap sebagai pendekatan yang berguna untuk mengurangi defisiensi yodium dalam populasi. Batas atas yodium adalah 1.100 mcg, dan ini setara dengan sekitar empat sendok teh (23 gram) garam meja beryodium.

5. Udang

3 ons udang mengandung 35 mcg yodium, yang memenuhi 23 persen dari AKG nutrisi. Makanan laut yang populer ini juga kaya akan yodium. Tetapi pastikan Anda mengonsumsi udang bersama dengan cangkangnya karena cangkang itu mengandung konsentrasi yodium yang lebih tinggi. Udang juga mengandung astaxanthin, antioksidan penting yang memberinya warna merah.

6. Macaroni

1 cangkir makaroni rebus dan diperkaya mengandung 27 mcg yodium, yang memenuhi 18 persen dari AKG nutrisi. Pasta kering yang terbuat dari gandum durum ini juga bermanfaat bagi Anda.(fny/jpnn)