Suka Jantung Sapi? Ini 5 Khasiatnya yang Perlu Anda Ketahui
2. Zat besi
Zat besi menjadi salah satu gizi melimpah di dalam jantung sapi.
Adanya kandungan zat besi yang tinggi bisa membantu dalam menjaga kondisi kesehatan tulang dan sendi, serta baik untuk pertumbuhan tulang.
Kandungan zat besi yang tinggi pada jantung sapi bisa membantu mengatasi anemia akibat defisiensi zat besi.
3. Mengandung nutrisi
Manfaat mengonsumsi jantung sapi sangat membantu dalam memenuhi kebutuhan nutrisi bagi tubuh.
Kebutuhan nutrisi yang terpenuhi dengan baik akan membantu setiap proses yang terjadi di dalam tubuh.
Beberapa kandungan nutrisi yang memiliki manfaat positif bagi kesehatan tubuh dan terkandung di dalam jantung sapi di antaranya asam folat, zinc, selenium, vitamin B2, B6, dan B12.