Sus Buah dengan Vla Aneka Isi

jpnn.com - MENIKMATI teh panas bisa dengan berbagai macam penganan. Kalau lagi tidak repot, Bunda bisa membuat sus dengan isi vla aneka rasa.

Membuat kue ini agak membutuhkan ketelitian. Karena kenikmatan kue ini tergantung pada dua hal, kulit dan isinya.

Supaya kulitnya beras lembut dengan citarasa yang pas, ada beberapa tahapan yang harus dilalui dengan baik.

Pun demikian untuk membuat vlanya, juga butuh kepiawaian tersendiri. (opi/awa/jpnn)

Sus Buah dengan Vla Aneka Isi

BAHAN:

150 gr tepung terigu
250 ml air
125 gr margarin
4 butir telur
40 gr custard powder
20 gr maizena
500 ml susu cair
100 gram susu cair
2 butir kuning telur
1 sdm margarin
1/2 sdt garam
Cerry merah, buah naga, kiwi, apel, atau yang lainnya.

CARA MENGOLAH:
1. Didihkan air dan margarin. Tambahkan garam, kecilkan api. Masukkan tepung terigu sambil diaduk cepat dengan whisk. Aduk sampai kalis. Matikan api, sisihkan.