Tidak Selamanya Buruk, Ini 3 Khasiat Santan yang Baik untuk Tubuh, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Jantung

Kelapa mengandung asam laurat, yang dikenal bisa mendukung sistem kekebalan tubuh.

Ini memiliki sifat antimikroba, anti-inflamasi dan menghambat pertumbuhan strain bakteri seperti Staphylococcus aureus, Mycobacterium tuberculosis dan Streptococcus pneumoniae.

Manfaat pada tubuh bisa membantu melindungi tubuh dari berbagai infeksi bakteri.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat lain dari santan adalah membantu dalam meningkatkan kesehatan jantung, karena adanya asam laurat di dalamnya.

Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Nutrition and Metabolism menemukan mengonsumsi santan kelapa menurunkan kolesterol LDL (buruk) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik) sebesar 18 persen.(genpi/jpnn)