Tips Mengolah Daging Kambing dengan Benar Agar Menjadi Masakan yang Lebih Sehat

Menurutnya, dalam mengolah daging kambing, sebaiknya tidak diolah dengan cara digoreng dan dibakar.

Karena bisa menambah kadar lemak jahat. Olah daging kambing dengan cara dikukus atau direbus agar lebih sehat.

" Batasi juga jumlah asupan daging kambing, yaitu hanya sebanyak 1-2 porsi setiap minggunya," imbuhnya.

Tidak hanya itu, sebaiknya daging kambing tidak dikonsumsi secara berlebihan atau terlalu sering.

Daging kambing merupakan salah satu sumber lemak jenuh yang bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh jika dikonsumsi berlebihan.(genpi/jpnn)