Waspada, ini 7 Dampak Terlalu Banyak Makan Daging
7. Kanker
Konsumsi daging, terutama daging merah, yang terlalu banyak dapat meningkatkan risiko kanker, yakni kanker usus besar, payudara, dan prostat. Sementara itu, mereka yang membatasi asupan daging merah didapati memiliki penurunan risiko terhadap kanker-kanker tersebut.
Disinyalir bahan-bahan yang terkandung dalam daging merah, seperti hormon, zat karsinogenik, dan lemak, yang bertanggung jawab terhadap terjadinya kanker.
Tak hanya nikmat, konsumsi daging juga menguntungkan bagi tubuh. Protein di dalamnya penting untuk pembentukan dan perbaikan dari berbagai organ, otot, kuku, rambut, tulang, sendi, kulit, dan darah.
Namun, asupan daging olahan tetap harus dikontrol dan batasilah agar tidak lebih dari 50 gram per hari (cooked weight/berat setelah dimasak). Dengan menu makanan yang seimbang, tubuh pun akan senantiasa sehat.(RS/RVS/klikdokter)