Yudawati Jualan Pempek Palembang Omzet Rp 100 Juta per Bulan
jpnn.com - Berawal sebagai tenaga kerja wanita (TKW), Yudawati membuka restoran di London, Inggris, dengan menu andalan Pempek Palembang. Ternyata responsnya luar biasa, pempek jadi makanan favorit warga setempat. Seperti apa?
Kemas A Rivai, Fajar Wiko – PALEMBANG
WARUNG Rumpi milik Yudawati di 83 East Street London, United Kingdom (UK) sebetulnya tak terlalu besar.
Ruangannya sederhana, namun tetap bersih dan memiliki tampilan yang eye catching. Lokasinya masuk areal pasar tradisional di London.
Meski begitu, warung ini berbeda dengan restoran atau rumah makan lain. Karena hanya Yudawati, pemilik restoran yang menjual makanan khas Indonesia, termasuk pempek Palembang.
Rupanya, Yudawati sudah sembilan tahun menggeluti usaha tersebut. Itu berawal ketika dia masih bekerja sebagai tenaga kerja wanita (TKW) dan sering diajak majikannya bepergian ke London.
Dari sana, dia pun melihat peluang usaha meskipun hanya sebagai warga pendatang.
Ternyata, idenya menawarkan pempek menjadi salah satu menu di restorannya itu berbuah manis.