Yuk Konsumsi Asparagus, Dapatkan 7 Manfaat Sehatnya
Vitamin E adalah antioksidan yang bisa menjaga sel tubuh dari radikal bebas.
Untuk meraih manfaat asparagus ini, cobalah panggang asparagus dengan sedikit minyak zaitun.
2. Sumber antioksidan
Antioksidan adalah komponen yang menjaga tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan stres oksidatif.
Untuk yang ingin menambah asupan antioksidan, asparagus cocok sebagai salah satu pilihannya.
Beberapa antioksidan yang dikandung asparagus meliputi vitamin E, vitamin C, dan glutathione.
Selain itu, asparagus juga mengandung quercetin, isorhamnetin, dan kaempferol, yang dipercaya bisa menurunkan tekanan darah tinggi, mencegah peradangan, melawan virus, serta sel kanker.
3. Menjaga kesehatan jantung