jpnn.com, JAKARTA - KUNYIT merupakan salah satu bumbu dapur yang biasanya digunakan dalam beberapa hidangan gurih.
Kunyit telah digunakan selama ribuan tahun sebagai obat herbal dalam pengobatan tradisional.
BACA JUGA: 4 Manfaat Kunyit yang Bikin Kaget
Kesehatan Anda bisa ditingkatkan dengan memasukkan satu sendok kunyit.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 5 Khasiat Kopi Luwak, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
1. Membantu menurunkan masalah kardiovaskular
Beberapa penyelidikan penelitian telah menunjukkan efek kurkumin pada kunyit yang menyehatkan jantung karena karakteristik antiinflamasi dan antioksidannya.
Kurkumin bisa membantu mengencerkan darah, menurunkan kolesterol, dan menghentikan penyempitan arteri, menurut penelitian dari ResearchTrusted Source.
BACA JUGA: 6 Manfaat Kunyit, Bikin Wanita Bahagia
Hal ini bisa memberikan lapisan pertahanan terhadap berbagai masalah kardiovaskular.
Selain itu, hal ini bisa mengurangi konsekuensi dari beberapa bentuk cedera jantung.
2. Mencegah kanker
Efek antikanker curcumin adalah salah satu kualitas obat yang paling terbukti dalam uji klinis.
Kurkumin dipercaya bisa mengurangi risiko kerusakan sel dan mutasi selanjutnya serta kanker karena bersifat antioksidan dan antiinflamasi.
Kurkumin juga memiliki efek antitumor, yaitu menghambat pembentukan tumor dan penyebaran sel berbahaya, menurut sejumlah penelitian.
Penilaian medis tahun 2014 menemukan bahwa istilah "kurkumin" dan "kanker" digunakan di lebih dari 2.000 penelitian yang dipublikasikan.
Penggunaan kurkumin bersamaan dengan radiasi dan kemoterapi sebagai pengobatan penyakit kanker kini sedang dipelajari oleh para peneliti.
3. Memperkuat sistem kekebalan tubuh
Teh yang mengandung kunyit, jahe, dan lada hitam adalah salah satu perawatan tradisional yang paling efektif untuk meningkatkan kekebalan.
Kemampuan antioksidan dan antiinflamasi kurkumin menjadikannya pembangkit tenaga listrik yang meningkatkan kesehatan.
Meskipun kurkumin tidak terserap dengan baik ke dalam aliran darah, memakannya dengan lada hitam meningkatkan penyerapan karena piperine, komponen yang ditemukan dalam paprika, membantu penyerapan.
4. Mengatur pergerakan usus
Karena kemampuannya meningkatkan produksi empedu di kantong empedu dan enzim pencernaan lainnya, kunyit dipercaya bisa melancarkan pencernaan.
Kunyit meningkatkan metabolisme dan mengurangi gejala kembung.
Penurunan berat badan yang efektif juga dibantu oleh metabolisme yang sehat.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 5 Khasiat Rutin Mengonsumsi Stroberi, Bikin Deretan Penyakit Ini Ogah Mendekat
Redaktur & Reporter : Fany