jpnn.com, JAKARTA - JAHE dan serai merupakan bumbu masakan yang selalu tersedia di dapur ibu rumah tangga.
Baik jahe dan serai biasanya digunakan untuk menambah rasa dan aroma berbagai hidangan gurih.
BACA JUGA: 3 Manfaat Teh Serai, Bikin Penyakit Ini Kabur
Namun selain itu, jahe dan serai juga telah lama dikenal sebagai herbal populer yang bisa mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
BACA JUGA: 6 Manfaat Minum Air Jahe Setiap Pagi, Wanita Pasti Suka
1. Menyeimbangkan gula darah
Rebusan serai dan jahe bisa dijadikan sebagai salah satu obat alami diabetes.
Rempah yang satu ini akan membantu menyeimbangkan kadar gula darah yang ada di tubuh.
BACA JUGA: 7 Manfaat Serai yang Tidak Terduga, Penyakit Kronis Ini Ambrol
Itu sekaligus mengurangi risiko terjadinya komplikasi tambahan akibat diabetes.
2. Meredakan peradangan di tubuh
Minum air rebusan serai dan jahe juga bisa membantu meredakan peradangan di tubuh, karena keduanya memiliki sifat antiinflamasi.
Inflamasi atau peradangan biasanya terjadi akibat infeksi bakteri, pola makan yang kurang sehat, hingga alergi.
3. Menurunkan berat badan
Baik jahe dan serai dinilai bisa membantu menurunkan berat badan.
Manfaat ini bisa lebih terasa apabila diiringi dengan menjalani pola makan sehat dan olahraga teratur
4. Mencegah berbagai penyakit berbahaya
Baik jahe maupun serai, merupakan rempah yang kaya akan antioksidan.
Antioksidan adalah senyawa yang bisa melindungi tubuh dari paparan radikal bebas berlebih.
Radikal bebas sendiri bisa memicu terjadinya berbagai penyakit berbahaya.
Seperti penyakit jantung, kanker, atau penyakit saraf seperti Alzheimer dan Parkinson.
5. Menyehatkan pencernaan
Minum air rebusan serai bisa membantu meredakan sakit perut, kram perut dan masalah pencernaan lainnya.
Menurut penelitian, sereh juga baik untuk mengatasi tukak lambung dan melindungi lapisan lambung dari kerusakan.(genpi/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 10 Manfaat Jahe yang Luar Biasa, Wanita Pasti Suka
Redaktur & Reporter : Fany