jpnn.com, JAKARTA - JAHE merupakan salah satu bumbu dapur populer yang bisa digunakan untuk hidangan gurih dan manis.
Selain sebagai penyedap masakan Anda, jahe secara tradisional telah digunakan dalam ilmu kedokteran seperti Ayurveda dan Homeopati karena memiliki beberapa manfaat kesehatan dan kekuatan penyembuhan.
BACA JUGA: 3 Khasiat Jahe, Cegah Serangan Penyakit Kronis Ini
Hal ini karena jahe merupakan pembangkit tenaga antioksidan dan sifat antiinflamasi yang sangat baik untuk kulit, rambut, dan tubuh Anda.
Jahe, yang dikenal karena sifat antiinflamasinya, juga mengandung gingerol, shogaol, zingerone.
BACA JUGA: 3 Manfaat Air Jahe Campur Jeruk Nipis, Wajib Anda Coba
Jahe juga banyak mengandung senyawa volatil lainnya yang memberikan aroma dan rasa yang tajam dan kuat pada jahe, sehingga memberikan semua manfaatnya.
Cara terbaik untuk mendapatkan semua manfaat jahe adalah dengan meminum air jahe secara teratur.
BACA JUGA: Waspada, Ini 3 Bahaya Konsumsi Air Jahe Secara Berlebihan
Berikut ini manfaat kesehatan dari meminum air jahe secara rutin, seperti dikutip laman Healthshots.com.
1. Penurunan berat badan
Dr Aashima Chopra, Ahli Gizi, Rumah Sakit Paras, Panchkula, menjelaskan bahwa jahe tidak hanya sebagai penambah rasa yang enak, tetapi juga merupakan pilihan yang bagus untuk menurunkan berat badan.
Jika Anda rutin meminum air jahe, maka nutrisinya akan terserap lebih baik dan energi akan keluar secara maksimal, sehingga kamu tidak akan merasa ingin makan berlebihan.
Ini juga menekan nafsu makan Anda. Faktanya, ada penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Metabolism, yang menyebutkan bahwa jahe membantu Anda kenyang lebih lama.
2. Baik untuk kulit
Ucapkan selamat tinggal pada masalah kulit Anda dengan air jahe.
Jahe dikemas dengan antioksidan gingerol yang bisa melawan radikal bebas sehingga memberi Anda warna kulit yang merata dan bersinar.
Tidak hanya bisa membuat kulit Anda sehat dan bercahaya, tetapi juga mengencangkan dan melawan berbagai tanda penuaan.
Terlebih lagi, sifat antiinflamasinya bisa melawan segala jenis infeksi dan membuat kulit Anda sehat dan bersih.
3. Mengurangi kram menstruasi
Jika Anda seorang wanita yang telah mencoba segala macam cara untuk meringankan ketidaknyamanan yang disebabkan oleh PMS, tetapi belum menemukan solusi yang tepat, lebih baik minum air jahe.
Faktanya, penelitian tahun 2018 di Jurnal Obstetri dan Ginekologi Taiwan menemukan bahwa jahe sama efektifnya dalam mengurangi nyeri haid dan kram seperti obat penghilang rasa sakit yang dijual bebas.
4. Membantu masalah pencernaan
Mereka yang mengonsumsi air jahe sekali sehari cenderung tidak mengalami gangguan pencernaan dan sembelit.
Selain itu, mereka juga cenderung tidak menderita refluks asam lambung, mual, atau gas berlebih.
Sebuah penelitian yang diterbitkan di PubMed Central mencatat bahwa air jahe secara signifikan meredakan muntah dan mual.
5. Menurunkan kadar kolesterol
Makanan yang Anda makan bisa memiliki pengaruh kuat terhadap kadar LDL.
Kadar kolesterol yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko masalah kesehatan seperti penyakit jantung dan strok.
Namun, air jahe adalah solusinya. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Saudi Medical Journal menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi jahe setiap hari mengalami penurunan kadar trigliserida dan LDL, kolesterol jahat, yang bisa meningkatkan risiko strok.
6. Air jahe penuh dengan antioksidan
Air jahe kaya akan antioksidan yang berperan penting dalam membantu Anda menangani radikal bebas, menurunkan risiko kondisi kesehatan seperti kanker, penyakit jantung, dan diabetes.
Selain itu, air jahe kaya akan mineral potasium. Kalium penting untuk jantung, otot, tulang, dan metabolisme karena membantu sel Anda menangani garam.
Kekurangan kalium dikaitkan dengan masalah jantung dan tekanan darah tinggi.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 5 Khasiat Air Jahe Campur Serai, Wanita Pasti Suka
Redaktur & Reporter : Fany