jpnn.com, JAKARTA - PARA ahli kesehatan menganjurkan agar kita mengonsumsi buah-buahan.
Hal ini karena buah-buahan merupakan makanan yang kaya akan berbagai kandungan nutrisi.
BACA JUGA: 6 Khasiat Jus Wortel, Wanita Pasti Suka
Anda bisa mengonsumsi berbagai buah begitu saja atau diolah dalam bentuk jus.
Misalnya saja, mengolah buah apel dan wortel dalam bentuk jus yang menyegarkan.
BACA JUGA: 7 Manfaat Apel, Bantu Atasi Asma
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Nawon.com.vn.
1. Kaya vitamin dan mineral
Wortel merupakan sumber vitamin A dan K yang baik, sedangkan apel menyediakan vitamin C.
BACA JUGA: 6 Manfaat Jus Wortel, Sahabat Terbaik Penderita Penyakit Ini
Vitamin ini penting untuk menjaga kesehatan kulit, penglihatan, dan fungsi kekebalan tubuh.
Selain itu, wortel dan apel mengandung berbagai mineral seperti potasium, yang mendukung kesehatan jantung, dan folat, yang penting untuk kesehatan secara keseluruhan.
2. Sifat antioksidan
Jus wortel-apel kaya akan antioksidan kuat seperti beta-karoten dan quercetin.
Antioksidan ini penting untuk melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, yang diketahui berkontribusi terhadap penyakit kronis dan penuaan.
Beta-karoten, antioksidan karotenoid yang kuat, memberi wortel warna oranye terang.
Setelah dicerna, tubuh secara efisien mengubah beta-karoten menjadi antioksidan yang kuat.
Beta-karoten menjadi vitamin A, penting untuk fungsi kekebalan tubuh, kesehatan mata, dan integritas kulit.
Quercetin, antioksidan flavonoid ampuh yang banyak terdapat pada kulit apel, telah terbukti memiliki sifat antiinflamasi, antivirus, dan antikanker.
Zat ini secara efektif menetralkan radikal bebas dan bisa menghambat aktivitas enzim pro-inflamasi.
3. Mendukung kesehatan pencernaan
Kandungan serat dalam wortel dan apel berperan penting dalam membantu pencernaan dan mencegah sembelit.
Serat ini secara aktif mendukung mikrobioma usus yang sehat dengan mendorong pertumbuhan bakteri yang bermanfaat.
4. Manajemen berat badan
Salah satu manfaat utama jus wortel-apel untuk manajemen berat badan adalah kandungan seratnya.
Baik wortel dan apel merupakan sumber serat makanan yang sangat baik, yang membantu meningkatkan rasa kenyang.
Serat larut, khususnya, seperti pektin yang ditemukan dalam apel, membengkak di saluran pencernaan dan memperlambat penyerapan nutrisi.
Hal ini bisa mengurangi nafsu makan dan mengurangi makan berlebihan.
5. Kesehatan jantung
Kandungan kalium dalam apel merupakan salah satu faktor utama yang bisa berkontribusi pada kesehatan jantung yang lebih baik.
Kalium merupakan mineral penting yang membantu mengatur tekanan darah dengan menangkal efek natrium.
Kalium mendorong vasodilatasi, yang memungkinkan pembuluh darah menjadi rileks dan melancarkan peredaran darah.
Penelitian telah menunjukkan bahwa asupan makanan kaya kalium seperti apel yang lebih tinggi dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena tekanan darah tinggi, strok, dan penyakit kardiovaskular lainnya.
Asosiasi Jantung Amerika merekomendasikan untuk mengonsumsi setidaknya 4.700 mg kalium setiap hari untuk kesehatan jantung yang optimal.
6. Kesehatan kulit
Wortel kaya akan beta-karoten, antioksidan kuat yang melindungi sel-sel kulit dari kerusakan, mengurangi tanda-tanda penuaan.
Vitamin A mendukung pergantian sel kulit, meningkatkan lapisan luar yang sehat dan mengurangi noda.
Apel mengandung quercetin dan antioksidan lain yang melindungi kulit dan bersifat antiinflamasi.
Vitamin C dalam apel sangat penting untuk produksi kolagen, yang meningkatkan kehalusan dan kekenyalan kulit, mengurangi noda yang terlihat. tanda-tanda penuaan.
Selain vitamin dan antioksidan, sifat menghidrasi dari jus wortel-apel juga dapat bermanfaat bagi kulit.
Asupan cairan membantu menjaga tingkat kelembapan kulit, mencegah kekeringan dan pengelupasan.(fny/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 5 Manfaat Rutin Minum Jus Apel yang Bikin Kaget
Redaktur & Reporter : Fany