jpnn.com, JAKARTA - Meminum air kelapa memiliki banyak kelebihan, namun jika dikonsumsi secara tepat.
Ahli farmakologi dari Universitas Indonesia Prof. Dr. dr. Purwantyastuti, MSc, SpFK, mengingatkan untuk minum air kelapa secukupnya agar tubuh tidak kelebihan kalium.
BACA JUGA: 3 Penyakit Bablas Dengan Air Kelapa, Begini Penjelasan Pakar UI
“Sebenarnya tidak ada cara meminum secara khusus, tetapi mesti diingat bahwa meskipun berfungsi mengatasi dehidrasi, sebaiknya jangan sampai air kelapa digunakan untuk memenuhi seluruh kebutuhan air dalam sehari (8-10 gelas)," papar Purwantyastuti di Jakarta, Sabtu (28/8).
Menurut dia, meminum air kelapa setiap hari sebaiknya dibatasi hanya satu hingga dua gelas. Pasalnya makanan yang dikonsumsi sehari-hari juga mengandung kalium.
BACA JUGA: Edan, Ini 4 Manfaat Rutin Minum Air Kelapa Hijau, Penyakit Kronis Ini Langsung Ambrol
Prof. Purwantyastuti mengingatkan kelebihan kalium akan menjadi masalah bila total kadarnya terlalu tinggi. Hal itu akan mengganggu fungsi jantung.
"Namun jangan khawatir, selama diminum tidak berlebihan, air kelapa tidak akan menimbulkan masalah kesehatan,” jelas dia.
BACA JUGA: Selain Menyerap Racun, Inilah 6 Manfaat Minum Air Kelapa Dicampur Madu, Dahsyat
Prof. Purwantyastuti membeberkan khasiat utama air kepala adalah mengatasi dehidrasi atau kekurangan cairan di dalam tubuh. Tubuh yang kekurangan cairan dengan sendirinya menjadi tidak sehat.
Kekurangan cairan otomatis akan menimbulkan masalah pada reaksi-reaksi kimia di semua sistem tubuh, termasuk sistem imun.
"Rasanya yang lezat dan menyegarkan, membuat air kelapa mudah diminum orang yang sedang sakit, otomatis cairan tubuhnya kembali dan mendorong pemulihannya. Hal ini mungkin yang menyebabkan orang menghubungkan air kelapa dengan kekebalan tubuh,” ungkap Prof. Tuti sapaan karipnya.
Prof. Tuti menuturkan air kelapa dan cairan tubuh lainnya menjadi bagian dari darah yang berfungsi membawa oksigen ke sel-sel tubuh.
"Sehingga berfungsi dengan baik," kata dia.
Selain itu, cairan yang cukup di dalam tubuh juga diperlukan agar sistem dalam tubuh dapat bekerja dengan baik dalam menghilangkan racun dari tubuh.
"Jadi minum lebih banyak dapat membantu mencegah racun yang menumpuk dan berdampak negatif pada sistem tubuh termasuk sistem imun," bebernya.
Jika kita mengalami dehidrasi, lanjut Prof. Tuti, seluruh sistem tubuh akan terganggu.
Konsumsi cairan yang cukup dan tepat, termasuk air kelapa, bersama dengan nutrisi dan tidur yang cukup, merupakan komponen penting yang diperlukan oleh sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Hal ini juga yang dipraktikkan di pengobatan tradisional. Pengobatan tradisional itu di setiap tempat dan di setiap negara penggunaannya mungkin berbeda-beda.
"Namun di beberapa tempat di Indonesia, yang saya tahu, ada kepercayaan untuk minum air kelapa pada saat diare. Praktik ini bisa tepat bila tujuannya memang mengganti cairan yang hilang," katanya.
Prof. Tuti juga menyebutkan ada juga yang mengonsumsinya saat demam. Untuk apa, kata dia? Salah satu cara menurunkan demam adalah rehidrasi atau mengembalikan cairan tubuh yang hilang.
"Jangan sampai orang demam berada dalam kondisi dehidrasi, karena dehidrasi sendiri akan memperparah demam. Jadi berdasarkan kearifan lokal, ternyata air kelapa digunakan manfaatnya untuk mengatasi dehidrasi,” papar Prof. Tuti.
Dia mengingatkan air kelapa merupakan minuman yang baik untuk memulihkan hidrasi dan mengisi kembali elektrolit yang hilang selama berolahraga.
Elektrolit adalah mineral yang memainkan beberapa peran penting dalam tubuh, termasuk menjaga keseimbangan cairan yang tepat.
Beberapa elektrolit vital termasuk kalium, magnesium, natrium, dan kalsium yang semuanya merupakan kandungan air kelapa.
"Beberapa penelitian lainnya menemukan bahwa air kelapa mungkin lebih bermanfaat daripada minuman berenergi untuk mendapatkan cairan kembali setelah berolahraga," kata dia.
Menurut Prof. Tuti, selain manis dan menghidrasi secara alami, air kelapa juga bisa melengkapi asupan beberapa nutrisi penting, termasuk mineral yang seringkali tidak dikonsumsi dalam kadar yang cukup.
Lima persen dari kandungan air kelapa merupakan sumber alami dari beberapa mineral penting. (antara/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 3 Khasiat Tidak Terduga Minum Air Kelapa Muda Setelah Bangun Tidur, Bikin Anda Kagum
Redaktur & Reporter : Elvi Robia