jpnn.com, JAKARTA - Jelang ramadan yang dalam hitungan hari, pemerintah tetap konsisten melakukan pengawasan terkait stok pangan dan jaga stabilitas harga.
Dari data yang dirilis Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian di pasar tradisional seluruh wilayah Jakarta, harga beras medium ada di kisaran 10.629/kg dan yang termurah tercatat 9.423/kg.
BACA JUGA: Bangun Semangat Sukseskan Indonesia sebagai Lumbung Pangan Dunia
Harga cabai merah keriting 37.500/kg, bawang merah di 37.000/kg, daging ayam diharga 33.071/kg, telur ayam 21.250/kg dan harga daging sapi masih di harga 122.550/kg.
Sama halnya dengan Jakarta, untuk wilayah Jabodetabek dan sekitarnya harga komoditi pangan utama tidak mengalami perbedaan signifikan, perbedaan harga hanya terlihat di komoditi bawang merah yaitu di kisaran 29.789/kg.
BACA JUGA: Kementan Apresiasi Peran Petani Dalam Mencapai Swasembada Beras
Stabilnya pasokan dan harga komoditas pangan utama jelang ramadan tidak diikuti oleh bawang putih yang mengalami fluktuasi harga.
"Sudah kesepakatan nasional bahwa bawang putih impor tidak melebihi 38.000/kg, dan nanti saya akan cek di lapangan," kata Menteri Pertanian Amran Sulaiman.
BACA JUGA: Alhamdulilah, Penas XV Aceh Sukses Wujudkan Pertukaran Teknologi
Untuk inflasi yang berkaitan dengan komoditas, data Bank Indonesia yang disurvei secara tetap di 82 kota juga merilis bahwa inflasi dibulan Mei masih normal yaitu 0,27 %, sedangkan inflasi tahunan (yoy) masih terkendali diposisi 4.21 %.
Terkait masalah ini, Gubernur BI, Agus Martowardoyo mengatakan walaupun terkendali, kenaikan harga komoditi tetap harus diwaspadai.
Di sisi lain untuk mengantisipasi fluktuasi harga bawang putih, Kementerian Perdagangan bekerjasama dengan Kementerian Pertanian, akan segera mengeluarkan kebijakan tata niaga impor bawang putih, yang intinya mengharuskan setiap importir wajib melaporkan jumlah stok, posisi gudang penyimpanan serta tujuan distribusi.
Selain itu, kerja sama antar lembaga Polri, Kementan, Kemendagri, Bulog dan KPPU yang dicanangkan awal Mei tahun ini sebagai bagaian komitmen pemerintah menjamin stok pangan aman dan menstabilkan harga.(adv/jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... Transaksi di Penas XV Petani dan Nelayan Mencapai Rp 16 Miliar
Redaktur & Reporter : Natalia