jpnn.com - Menindaklanjuti arahan Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman agar dipastikan pasokan bawang merah dan cabai ke DKI Jakarta pada Ramadan dan Idulfitri 2018 aman, Direktur Jenderal (Dirjen) Hortikultura Kementerian Pertanian (Kementan) Suwandi mengecek kesiapan produksi bawang merah dan cabai di Jawa Tengah (Jateng), Kamis (12/4).
Kebutuhan cabai selama bulan Ramadhan hingga Lebaran di DKI Jakarta yakni Mei-Juni 2018 untuk bawang merah sekitar 122 ton perhari. Begitu pun untuk aneka cabai berkisar 100 ton perhari.
BACA JUGA: Pupuk Biosilika dari Sekam Padi Dukung Bawang Merah
“Kebutuhan ini akan dipasok terutama dari Jawa Barat, Jateng dan sebagian Jawa Timur,” terang Suwandi.
Suwandi menegaskan, kesiapan pertanaman dilakukan melalui pengecekan dan pantau langsung ke Jawa Tengah. Alhasil, Jateng siap memasok ke Jakarta, di antaranya dari Brebes, Demak, Pati Grobogan, Magelang dan lainnya.
BACA JUGA: Ini Upaya Kementan Lakukan Pendampingan Usaha ke Peternak
“Salah satu areal bawang merah ada di Demak dengan sebaran berada di beberapa Kecamatan Gajah, Mijen, Demak, Dempet, Wedung dan Karanganyar,” sebutnya.
Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Demak, Wibowo menuturkan luas panen bawang merah Mei 2018 nanti 1.279 hektar. Diperkirakan hasilnya mencapai 9.713 ton setara 312 ton perhari.
BACA JUGA: Produktivitas Jagung NTT Terus Digenjot
“Ini termasuk produksi yang cukup tinggi. Untuk cabai pada Mei nanti dipanen 105 hektare dengan produksi 239 ton setara pasokan 8 ton perhari,” imbuhnya.
Sementara itu, Kepala Bidang Hortikultura, Dinas Pertanian Kabupaten Grobogan, Imam Sudigdo mengatakan, di Grobogan juga sudah menyiapkan pertanaman siap dipanen pada Mei-Juni 2018 untuk bawang merah 173 hektare dan cabai 119 hektare.
"Dari luas panen tersebut Grobogan siap memasok bawang merah 25 ton perhari dan cabai 16 ton perhari,” katanya.
Kurdi, petani champion bawang merah Kabupaten Grobogan menegaskan, bawang merah tersebar di Kecamatan Klambu, Penawangan, Ngangringan dan Tanggungharjo.
Produktivitasnya mencapai 8 hingga 9 ton per hektar dan harga di petani bagus berkisar 20.000 sampai 24.000 perkg.
"Para petani champion se Jawa Tengah siap memasok ke DKI dan usul agar ada lapak lapak di pasar DKI,” tegasnya.
Di Kabupaten Blora juga terdapat sentra cabai. Kepala Bidang Hortikultura, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kabupaten Blora, Puji Ariyanto mengatakan produktivitas bawang merah di Blora 10 ton perhaktare dan siap memasok 6 ton perhari.
"Sedangkan untuk cabai produktivitasnya 9 ton perhektar dan siap pasok 8 ton perhari,” terangnya.(jpnn)
BACA ARTIKEL LAINNYA... 546 Kelompok Tani NTT Terima Bantuan Modal Ratusan Juta
Redaktur & Reporter : Djainab Natalia Saroh