10 Makanan Fermentasi Baik untuk Kesehatan Usus Anda
Anda bisa membuat kombucha Anda sendiri atau membelinya di toko makanan alami.
3. Kefir
Kefir hanyalah susu fermentasi yang memiliki rasa asam. Jika Anda seorang vegan, intoleransi laktosa atau sekadar tidak mengonsumsi susu, carilah kefir vegan.
Kefir vegan bisa lebih sulit ditemukan daripada versi produk susu, tetapi banyak toko makanan kesehatan mulai menyediakannya.
Penelitian menunjukkan bahwa kefir meningkatkan kekebalan, memperkuat tulang, memperbaiki pencernaan, dan membantu menyembuhkan buang air besar yang terganggu.
4. Tempe
Tempe bukan hanya sumber probiotik yang bagus, tetapi juga mengandung protein. Menambahkannya ke diet Anda akan meningkatkan kesehatan usus Anda dan membuat Anda kenyang lebih lama.
5. Acar