10 Manfaat Ikan Salmon, Lindungi Tubuh dari Penyakit Ini

Mulai dari kalsium hingga potasium, Anda akan menemukan nutrisi penting dalam salmon, yang bisa ditangkap atau dibudidayakan secara liar.

Mengingat kedua varietas ini, mungkin terdapat sedikit perbedaan pada nilai gizi salmon.

Misalnya, salmon tangkapan liar mengandung protein yang sedikit lebih tinggi.

Karena 100 gram salmon tangkapan liar menghasilkan 25,4 gram protein, menurut Departemen Pertanian AS (USDA).

Di sisi lain, 100 gram varietas yang dibudidayakan menghasilkan 21 gram protein, sesuai USDA.

Mengonsumsi ikan salmon menawarkan beberapa manfaat kesehatan, seperti dikutip laman Healthshots.com.

1. Kesehatan jantung

Asam lemak omega-3 yang banyak terdapat pada ikan salmon bisa menurunkan tekanan darah dan meningkatkan kadar kolesterol.

Dengan cara ini mereka bisa meminimalkan risiko penyakit kardiovaskular.