3 Manfaat Kangkung, Cegah Serangan Penyakit Ini pada Ibu Hamil
Antioksidan diyakini bisa menangkal oksidasi penyebab diabetes pada sel-sel tubuh ibu hamil dan janin.
2. Melawan kerusakan hati (liver)
Penelitian dalam jurnal Molecules membuktikan bahwa kangkung mujarab untuk melawan kerusakan organ hati.
Menurut para ahli, kangkung bisa memicu produksi enzim yang akan membersihkan (detoksifikasi) hati dari racun dan zat sisa yang bisa menyebabkan kerusakan.
3. Mengatasi anemia
Kandungan zat besi dan fosfor dalam kangkung bisa menjaga cairan, elektrolit dan mineral, serta bisa membantu mengatasi gejala anemia.
Zat besi itu sangat ampuh untuk meningkatkan produksi sel darah merah (hemoglobin).
Sel darah merah diperlukan untuk mengangkut oksigen ke seluruh sel dan organ tubuh kamu misalnya jantung dan otak.(genpi/jpnn)