4 Manfaat Biji Anggur, Cegah Serangan Penyakit Ini

1. Mengurangi tekanan darah tinggi

Biji anggur mampu melindungi pembuluh darah dan arteri dari kerusakan, yang bisa menyebabkan penyakit tekanan darah tinggi dan masalah kardiovaskular lainnya.

Selain itu, senyawa yang ada dalam biji anggur mampu merangsang aktivitas vitamin C dalam tubuh, yang akan meningkatkan produksi kolagen dan mempercepat proses perbaikan pembuluh darah yang rusak.

2. Merangsang fungsi otak

Senyawa kompleks proanthocyanidin oligomer bisa merangsang fungsi kognitif, yang akan membantu meningkatkan konsentrasi, memori, retensi dan suasana hati.

Ini penting bagi orang yang menderita risiko penyakit Alzheimer dan penyakit neurodegeneratif.

Jadi, mulailah makan biji anggur untuk fungsi kognitif yang lebih baik.

3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Flavonoid yang ada dalam biji anggur merangsang vitamin C dalam tubuh, tetapi bijinya juga mengandung vitamin E dalam jumlah sedang.

Vitamin E bisa membantu meningkatkan fungsi sistem kekebalan tubuh untuk bertahan melawan bakteri dan patogen virus.

Hebatnya, antioksidan dalam biji anggur dianggap 30-50 kali lebih kuat daripada vitamin C.