4 Manfaat Kacang Merah, Bikin Penyakit Ini Ogah Mendekat
jpnn.com, JAKARTA - KACANG merah merupakan keluarga dari legume atau kacang polong.
Tak sedikit orang menyukai kacang merah karena rasanya yang lezat saat disuguhkan dalam berbagai jenis hidangan serta minuman.
Umumnya, kacang merah diolah sebagai sayur, sop, atau hidangan pencuci mulut.
Kacang merah memiliki kandungan karbohidrat, lemak, protein, vitamin, hingga mineral makin membuat khasiatnya diburu olah banyak orang.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mencegah penuaan dini
Salah satu manfaat mengonsumsi kacang merah yakni untuk mencegah penuaan dini dan membuat awet muda.
Pasalnya, kacang merah mengandung antioksidan yang tinggi, bahkan melebihi antioksidan dalam sayuran dan buah-buahan tertentu.
Hal itu menjadikan khasiat kacang merah ternyata mampu dalam mencegah penuaan dini.