4 Manfaat Teh Daun Salam, Nomor 1 Ajaib Banget

Selain memberi rasa pada makanan, daun salam juga berperan dalam metabolisme glukosa.

Teh daun salam juga mengurangi kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik) pada pasien diabetes tipe 2.

3. Obat Anti Radang

Dalam sebuah penelitian di Australia, daun salam bisa menghambat aktivitas enzim COX-21 yang diketahui memicu peradangan.

Daun salam mengandung sesquiterpene lactones2 yang dikenal bisa memerangi peradangan dengan menghambat produksi oksida nitrat.

Studi menunjukkan bahwa oksida nitrat dalam konsentrasi yang lebih tinggi bisa menyebabkan peradangan.

Inhibitor nitrat oksida berfungsi sebagai opsi pengobatan penyakit inflamasi.

4. Melawan Infeksi Jamur

Studi menunjukkan sifat antijamur daun salam cukup efektif, terutama terhadap infeksi Candida.

Daun salam mencegah adhesi Candida ke dinding sel, dengan demikian menjaganya agar tidak menembus membran.(genpi/jpnn)