4 Pemanis Alami Pengganti Gula yang Bisa Anda Konsumsi
1. Madu
Madu dianggap sebagai salah satu pemanis alami terbaik. Madu diperoleh dari nektar bunga oleh lebah madu.
Sejak zaman kuno, madu telah digunakan sebagai pemanis alami karena memiliki fruktosa tingkat tinggi.
Madu lebih manis 25 persen dibandingkan gula meja. Madu mengandung protein, karbohidrat, vitamin, mineral, asam amino dan asam organik.
Manfaat kesehatan dari madu mentah banyak, seperti memiliki efek antioksidan, antiinflamasi, antibakteri, antidiabetes, pencernaan, pernapasan, kardiovaskular dan sistem saraf.
Alih-alih menambahkan gula dalam sereal sarapan, teh dan kopi, tambahkan madu ke dalamnya.
Kamu juga bisa menyiram madu dengan saus yoghurt dan salad.
2. Gula kelapa
Gula kelapa dihasilkan dari getah kelapa. Ini adalah pemanis alami yang dikemas dengan sejumlah besar vitamin, mineral, dan antioksidan.
Gula kelapa memiliki jumlah fruktosa dan glukosa yang tinggi dan jumlah sukrosa yang rendah.