5 Jenis Bahan Dapur ini Bisa jadi Obat Kolesterol Tinggi
Tak cuma menggoda dengan aroma yang khas saat dicampur ke dalam masakan, biji ketumbar ternyata juga dapat berperan sebagai obat kolesterol tinggi. Ini karena biji ketumbar memiliki komponen utama, berupa asam folat, vitamin A, beta karoten, dan vitamin C yang tinggi.
Meski masih membutuhkan studi lebih lanjut, beberapa sumber mengatakan bahwa air rebusan ketumbar yang dikonsumsi secara rutin, teratur, dan pada porsi yang sesuai dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL).
5. Bawang putih
Berdasarkan penuturan dr. Nadia Octavia dari KlikDokter, riset yang dilakukan di Ankara University menemukan bahwa responden studi yang mengonsumsi suplemen ekstrak bawang putih mengalami perbaikan profil kolesterol secara signifikan.
“Riset yang telah dipublikasikan di Journal of Nutritional Biochemistry itu juga mengatakan bahwa responden yang mengonsumsi ekstrak bawang putih mengalami penurunan tekanan darah secara signifikan,” pungkas dr. Nadia.
Tidak sebatas campuran masakan, beberapa bumbu dapur yang ada di rumah Anda ternyata juga dapat berperan sebagai obat kolesterol tinggi.
Nah, supaya efeknya dalam menurunkan kolesterol dan mencegah penyakit jantung lebih efektif lagi, pastikan Anda mengonsumsi “obat kolesterol” tersebut bersamaan dengan penerapan gaya hidup sehat, berolahraga rutin, cukup istirahat, kelola stres, dan menjauhi rokok maupun alkohol.(NB/RVS/klikdokter)