5 Khasiat Daun Bawang, Bantu Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini

2. Mencegah peradangan

Kandungan quercetin yang terdapat pada daun bawang ternyata memiliki manfaat untuk mencegah terjadinya peradangan atau inflamasi.

Sebuah penelitian yang dilakukan pada tahun 2020 menyatakan bahwa quercetin memiliki beragam manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh secara menyeluruh.

Sementara itu, kandungan vitamin C yang terkandung di dalam daun bawang memberikan manfaat sebagai antioksidan yang berperan aktif dalam memerangi peradangan.

3. Menjaga kesehatan jantung

Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang yang memiliki kandungan mineral yang ternyata bisa menjaga kesehatan jantung.

Pasalnya, kandungan kalium, magnesium, dan kalsium dalam daun bawang bisa menjaga tekanan darah yang memengaruhi kesehatan jantung.

Selain itu, kadar kalium yang memadai pada tubuh juga penting dalam membantu perpindahan sinyal listrik pada sistem saraf dan jantung.

4. Menurunkan kadar kolesterol

Penelitian yang dilakukan pada tahun 2019 menyebutkan, bahwa daun bawang terbukti memiliki kandungan serat yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah.

Hasil penelitian itu mengungkapkan bahwa kadar kolesterol LDL bisa turun jika rutin mengonsumsi makanan berserat, salah satunya daun bawang.