5 Khasiat Daun Bawang, Bantu Cegah Serangan Berbagai Penyakit Ini
5. Mengontrol kadar gula darah
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang adalah mengontrol kadar gula darah pada penderita penyakit diabetes karena kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan.
Pasalnya, bila terjadi terus menerus, gula darah tinggi bisa meningkatkan potensi terjadinya stres oksidatif seperti radikal bebas, yang mendorong perkembangan dari penyakit diabetes itu sendiri.
Mengonsumsi daun bawang yang kaya akan antioksidan dapabisa membantu mencegah radikal bebas sekaligus mengontrol kadar gula dalam darah atau diabetes.
6. Mencegah kanker
Daun bawang yang memiliki kandungan quercetin dan flavonoid sangat bermanfaat untuk mencegah kanker.
Sebuah penelitan Curtin University pada tahun 2017 menyatakan bahwa quercetin dan flavonoid yang terdapat pada daun bawang memiliki sifat antiinflamasi, antimikroba, dan antikanker sehingga bisa membantu tubuh melawan pembentukan sel kanker.
Selain itu, penggunaan ekstrak daun bawang dianggap memiliki efektivitas yang lebih tinggi, jika ingin menggunakannya sebagai salah satu upaya pencegahan kanker.(genpi/jpnn)