5 Makanan Tinggi Kalori yang Perlu Anda Konsumsi
Jumlah kalori kacang-kacangan adalah sekitar 85-100, tergantung jenis kacangnya. Menurut dr. Dyah Novita Anggraini dari KlikDokter, jenis kacang-kacangan yang diyakini memiliki efek terbesar bagi diet adalah kacang tanah, almon, walnut, dan pistachio.
3. Biji chia
Biji chia kaya akan kalori dan nutrisi. Tak hanya serat, tapi juga kalsium, protein, omega-3, zink, dan tembaga. Juga dari KlikDokter, dr. Karin Wiradarma mengatakan bahwa satu takaran biji chia (28 gram) mengandung 131 kalori, 11 gram serat, 5,6 gram protein, dan tanpa gula.
Kandungan serat dalam biji chia dapat membantu menurunkan kolesterol jahat, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan dapat menurunkan peradangan yang bisa menjadi cikal bakal penyakit jantung, diabetes, kanker, dan obesitas. Serat juga baik untuk memelihara kesehatan pencernaan, mencegah konstipasi, dan menurunkan risiko kanker usus besar. Kandungan omega-3 pada biji ini bisa menurunkan risiko terjadinya pembekuan darah, serangan jantung, stroke, gangguan irama jantung, serta terbukti dapat menurunkan trigliserida dan tekanan darah. Meski demikian, konsumsinya tetap harus dibatasi.
“Disarankan untuk mengonsumsi maksimal 28 gram biji chia per hari untuk menghindari efek samping yang tidak diinginkan, seperti perut kembung, konstipasi, dan diare. Selain itu, Anda pun dianjurkan untuk cukup minum,” jelas dr. Karin.
4. Minyak zaitun
Minyak zaitun merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang sangat baik dan dapat menurunkan risiko penyakit jantung. Terdapat kandungan omega-6, omega-3, vitamin E, dan vitamin K yang tinggi dalam minyak zaitun.
Faktanya, minyak zaitun dapat meningkatkan fungsi otak serta menyeimbangkan berat badan yang sehat. Pastikan minyak zaitun Anda 100 persen murni tanpa campuran jenis minyak lain. Setiap satu sendok makan minyak zaitun mengandung 120 kalori.
5. Susu