5 Manfaat Air Rebusan Lengkuas Campur Jahe, Pria Pasti Suka
jpnn.com, JAKARTA - LENGKUAS dan jahe merupakan bumbu masakan yang digunakan untuk menambah aroma berbagai hidangan gurih.
Lengkuas dan jahe merupakan rempah-rempah yang mirip, tetapi memiliki rasa dan komposisi nutrisi yang berbeda.
Lengkuas mengandung galangin, beta-sitosterol, quercetin, alpin, dan flavonoid lainnya yang baik untuk tubuh.
Selain itu, rempah ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, serat makanan, dan karbohidrat yang baik.
Lengkuas bisa digunakan untuk pembuatan ramuan yang dicampur dengan kayu manis, jahe, kapulaga, dan cengkeh.
Caranya siapkan 2-3 ruas lengkuas, 1 ruas jahe. Tumbuk lengkuas dan jahe, kemudian rebus dengan 500 ml air hingga mendidih.
Setelah mendidih, angkat dan campurkan madu secukupnya bila suka.
Air rebusan lengkuas dan jahe siap dihidangkan, minum 1 kali sehari selama 7 hari, setelah itu kondisional sesuai kebutuhan.