5 Manfaat Jengkol, Nomor 3 Bikin Kaget
jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda pernah mencoba mengonsumsi jengkol? Jengkol seperti petai, masih banyak orang yang tidak mau mengonsumsinya.
Hal ini tentu saja baik jengkol dan petai yang jika dikonsumsi, akan menimbulkan bau mulut.
Namun, beberapa orang suka mengonsumsi jengkol karena rasanya yang lezat.
Nah, jengkol ternyata mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh, dengan catatan tidak dikonsumsi berlebihan.
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menangkal Radikal Bebas
Jengkol mengandung vitamin A dan C yang berfungsi sebagai antioksidan sehingga mampu mengatasi radikal bebas.
Oleh karena itu, mengonsumsi jengkol dalam jumlah yang tepat bisa membantu menjaga daya tahan tubuh.