5 Manfaat Kacang Hijau, Nomor 3 Bikin Kaget
Hampir setengah dari orang dewasa A.S. memiliki tekanan darah tinggi, tetapi hanya sekitar 1 dari 4 yang kondisinya terkendali.
Beberapa perubahan gaya hidup, termasuk menerapkan diet seimbang bisa membantu menurunkan tekanan darah.
Beberapa nutrisi dalam kacang hijau, termasuk potasium, magnesium, dan serat, telah dikaitkan dengan penurunan risiko tekanan darah tinggi.
5. Membantu Kesehatan Pencernaan
Berbagai nutrisi yang ada dalam kacang hijau bermanfaat untuk kesehatan usus, termasuk serat.
15,4 gram serat dalam secangkir kacang hijau yang dimasak berkontribusi signifikan terhadap asupan harian yang direkomendasikan masing-masing 28 hingga 34 gram dan 22 hingga 28 gram serat untuk pria dan wanita.
Serat larut dan pati resisten yang ada dalam kacang hijau meningkatkan pencernaan yang sehat.
Protein kacang hijau juga lebih mudah dicerna dibandingkan protein pada kacang-kacangan lainnya.(fny/jpnn)