5 Manfaat Kunyit, Nomor 1 Bikin Kaget
Penyakit peradangan yang dimaksud meliputi kanker, penyakit kardiovaskular, sindrom koroner akut, radang sendi, aterosklerosis, dan diabetes.
Pasalnya, zat aktif kurkumin dalam kunyit adalah antioksidan yang mengandung efek antiradang.
Ada kurang lebih 200 miligram kurkumin dalam satu sendok teh kunyit segar yang diparut halus atau versi bubuknya.
Kurkumin diyakini bekerja memblokir kerja sitokin dan enzim penyebab inflamasi dalam tubuh.
Kurkumin juga bekerja mengurangi peradangan dengan menurunkan kadar histamin yang meningkatkan produksi kortison alami di kelenjar adrenal.
5. Menurunkan Berat Badan
Kurkumin kunyit berfungsi menekan respons peradangan pada sel tubuh, temasuk sel pankreas, lemak, dan otot.
Reaksi ini bisa membantu mengurangi resistensi insulin, menurunkan kadar gula darah, dan kolesterol serta gangguan metabolik lainnya akibat berat badan berlebih.
Namun, lagi-lagi manfaat kunyit ini bisa Anda peroleh jika mengombinasikannya dengan tanaman herbal lainnya, misalnya asam jawa.