5 Manfaat Lengkuas yang Tidak Terduga, Nomor 3 Wanita Pasti Suka

jpnn.com, JAKARTA - LENGKUAS merupakan salah satu bahan masakan yang ada di dapur ibu rumah tangga.

Lengkuas biasanya digunakan sebagai penambah rasa dalam beberapa hidangan gurih.

Rempah yang satu ini memiliki kulit yang kasar beruas, serta daging yang keras dan berserat.

Namun, di balik itu, lengkuas memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Lengkuas adalah rempah-rempah yang mirip dengan jahe dan kunyit, sehingga orang sering keliru membedakannya.

Namun, lengkuas memiliki rasa dan komposisi nutrisi yang berbeda.

Lengkuas mengandung galangin, beta-sitosterol, quercetin, alpin, dan flavonoid lainnya yang baik untuk tubuh.

Selain itu, rempah ini juga mengandung vitamin A, vitamin C, zat besi, serat makanan, dan karbohidrat yang baik.