5 Manfaat Lengkuas yang Tidak Terduga, Nomor 3 Wanita Pasti Suka
Berikut ini penjelasannya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Mengurangi peradangan
Manfaat lengkuas adalah bisa mengurangi peradangan yang menyebabkan penyakit.
Ini karena kandungan fitokimia (senyawa kimia alami dalam tanaman) yang terdapat di dalamnya.
Selain itu, lengkuas juga dianggap bisa mengurangi rasa sakit yang menjadi gejala umum peradangan.
2. Melindungi dari infeksi
Minyak esensial yang diekstrak dari lengkuas bisa melawan berbagai mikroorganisme.
Menambahkan lengkuas segar ke masakan juga mampu mengurangi risiko infeksi yang disebabkan oleh makanan kurang matang.
Selain itu, uji tabung menunjukkan bahwa lengkuas bisa membunuh bakteri berbahaya, seperti E.coli, Staphylococcus aureus, dan Salmonella typhi, meski efektivitas antar studi bervariasi.
3. Kaya akan antioksidan
Lengkuas merupakan salah satu sumber antioksidan yang kaya.