5 Manfaat Sayur Buncis yang Tidak Terduga, Nomor 1 Dahsyat Banget, Bun
jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda pernah mengonsumsi sayur buncis? Sayur buncis biasanya diolah dalam bentuk tumisan atau dicampur dalam berbagai bahan sup.
Sayur buncis mengandung nutrisi seperti protein, lemak, karbohidrat, kalsium dan lain lainnya.
Sayur buncis rendah kalori, tetapi mengandung beberapa nutrisi seperti vitamin A, C, K dan asam folat, yang baik untuk kesehatan tubuh.
Berikut penjelasannya, seperti dikutip laman Pulse.ng.
https://www.pulse.ng/lifestyle/beauty-health/5-health-benefits-of-eating-green-beans/l8hpyzs?fbclid=IwAR0bk46vswOW5Ae8yLLjLZM3Bt6aU5vW9Yjn1ISweUE1qTVMMeHJaWMasxQ.
1. Membantu mengurangi risiko kanker
Buncis kaya akan klorofil, yang membantu mengurangi pertumbuhan tumor kanker dan risiko kanker.
Sayur buncis melawan efek karsinogenik dari amina heterosiklik yang dihasilkan oleh pemanggangan suhu tinggi.
Untuk mengurangi risiko, orang yang menyukai makanan panggang harus menyajikannya dengan sayuran hijau.