5 Manfaat Suka Makan Bayam, Wanita Pasti Senang
4. Antipenuaan
Penuaan dini bisa diatasi dengan mengonsumsi bayam. Sebab, adanya kandungan antioksidan bisa melawan radikal bebas yang bisa mengakibatkan penuaan dini.
5. Mengandung antioksidan yang tinggi
Bayam mengandung vitamin C, vitamin E, beta-caroten, dan zat besi yang tinggi.
Saluran darah manusia sangat rentan terhadap terjadinya oxidative stres.
Konsumsi bayam bisa menurunkan risiko terjadinya oxidative stres.
Antioksidan tinggi yang terdapat di dalam bayam juga bisa membantu mengurangi berbagai gejala penyakit yang berhubungan dengan saluran darah, osteoporosis, dan aterosklerosis.
Kandungan peptida spesial di dalam bayam juga membantu menurunkan risiko tekanan darah.
Hal ini dikarenakan molekul tersebut dalam menghambat enzim angiotensi I-converting enzyme, suatu enzim yang bisa membantu menurunkan tekanan darah.(genpi/jpnn)