5 Manfaat Susu Kambing, Kesehatan Jantung dan Tulang Selalu Terjaga
Magnesium membantu menjaga detak jantung teratur dan mencegah pembentukan bekuan darah serta peningkatan kadar kolesterol.
Magnesium juga bekerja dengan vitamin D, yang merupakan nutrisi penting lainnya untuk kesehatan jantung.
Susu kambing ternyata mengandung lebih banyak magnesium dibandingkan susu sapi atau susu kerbau.
Namun, data tentang susu kambing asli masih sedikit. Beberapa jenis susu kambing asli ditemukan memiliki kalsium yang lebih rendah jika dibandingkan dengan susu kerbau.
3. Membantu Melawan Peradangan
Studi menunjukkan susu kambing dan susu keledai bisa direkomendasikan sebagai suplemen makanan untuk individu dengan kondisi alergi dan peradangan.
Susu kambing dan kedelai telah terbukti memicu respons imun bawaan dan adaptif dalam tubuh manusia.
Dalam penelitian tikus, oligosakarida susu kambing menunjukkan efek anti-inflamasi dalam kasus kolitis.