5 Menu Buka Puasa Sehat untuk Penderita Hipertensi

Bagaimana dengan kolak pisang yang biasa dijual di pinggir jalan? Kolak yang seperti ini biasanya menggunakan gula dan santan yang cukup banyak. Apabila penderita hipertensi mengonsumsinya, maka kolesterol dan gula darah akan naik dengan cepat. Jadi, lebih baik bikin sendiri.

3. Jus buah delima
 
Bosan dengan takjil yang itu-itu saja? Coba bikin sendiri jus buah segar versi Anda! Jenis buah yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita hipertensi adalah pomegranate alias delima.

Jus buah delima dapat membantu menurunkan tekanan darah secara alami. Lebih dari itu, delima juga dipercaya mampu meningkatkan kekebalan tubuh pada pasien yang menjalani dialisis atau cuci darah.

4. Smoothies pisang dark chocolate

Ingin sesuatu yang lebih segar dan menyehatkan untuk dikonsumsi saat buka puasa? Buat saja smoothies pisang, yang dicampur dengan potongan dark chocolate agar lebih lezat.

Menurut dr. Devia Irine Putri dari KlikDokter, cokelat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat di dalam tubuh sekaligus memperkecil risiko hipertensi gestasional serta preeklampsia.

5. Roti gandum isi tuna panggang

Bila penderita hipertensi ingin menyantap protein hewani di waktu berbuka puasa, maka menu yang disarankan adalah ikan tuna panggang. Ikan tersebut mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi, sehingga dapat mencegah timbulnya plak pada pembuluh darah, mengurangi peradangan, serta mengurangi kadar trigliserida.

Cara penyajiannya mudah, Anda hanya perlu memanggang ikan tuna menggunakan minyak zaitun dan bumbui dengan perasan lemon, lada, serta sedikit garam.