6 Kiat Santap Hidangan Imlek Tanpa Khawatir Timbunan Lemak
3. Pilih makanan penutup yang sehat.
Sudah kenyang menyantap makanan utama, selanjutnya adalah hidangan penutup. Namun, ketimbang makan kue-kue seperti kue keranjang atau kue bangkit sebagai penutup, pilihlah buah-buahan seperti buah naga atau jeruk mandarin.
Mengonsumsi buah-buahan kaya serat akan membuat Anda lebih cepat kenyang sehingga terhindar dari makan berlebih. Atau untuk menyiasatinya, makanlah dulu buah sebelum menyantap hidangan utama. Anda pun akan langsung kenyang dan makan hidangan utama lebih sedikit.
4. Bersenda gurau.
Bersenda gurau dengan kerabat sambil mengudap kue nastar atau kue semprong saat hari raya Imlek memang menyenangkan. Tanpa terasa hampir setengah stoples Anda habiskan sendiri. Padahal, camilan yang Anda makan mengandung kalori tinggi.
Misalnya: dua buah kue semprong mengandung 18 gr karbohidrat, 10 gr gula, dan 112 kalori. Ini sama saja dengan Anda makan semangkuk nasi putih! Jadi, cobalah batasi camilan Anda.
5. Perhatikan minuman Anda.
Saat berkunjung ke rumah saudara, biasanya tuan rumah akan menyajikan minuman kalengan. Anda bisa menolaknya dengan halus dan meminta air putih atau teh tanpa tambahan gula. Terkadang banyak orang 'menyepelekan' kalori dari minuman.