6 Makanan Kaya Kandungan Kolagen yang Baik untuk Kulit

Tulang rawan ayam juga digunakan untuk membuat banyak suplemen kolagen yang bisa membantu mengurangi rasa sakit dan kekakuan pada penderita osteoartritis.

Tulang rawan sangat kaya akan kolagen dan protein. Jika Anda makan sayap ayam panggang, mengunyah atau memakan tulang rawan bisa meningkatkan jumlah kolagen dalam makanan kamu.

Hidangan ayam yang disiapkan dengan kulitnya juga akan memiliki kandungan kolagen yang lebih tinggi.

5. Salmon

Ikan dan kehidupan laut lainnya kaya akan kolagen. Para ilmuwan telah menemukan cara untuk menggunakan kolagen ikan untuk membuat suplemen.

Kolagen dari ikan salmon bisa membantu penyembuhan luka, terutama bila dikombinasikan dengan vitamin C.

Kolagen paling banyak terdapat pada kulit dan sisik ikan salmon.

Jadi, Anda bisa mempertimbangkan untuk memanggang atau membakar ikan beserta kulitnya atau menggunakan tulang ikan untuk membuat kaldu.

6. Ikan sarden

Sebagian besar kolagen pada ikan terdapat pada tulang, kulit, dan sisik.