6 Manfaat Beras Hitam untuk Kesehatan, Salah Satunya Mampu Melawan Kanker
Seperti yang sudah kita ketahui, kolesterol tinggi adalah penyebab utama sejumlah penyakit kardiovaskular.
Tetapi kandungan antosianin dari beras hitam telah ditemukan memiliki efek yang signifikan dalam mengurangi kolesterol pada tikus dalam beberapa penelitian penelitian.
Aterosklerosis adalah penyakit kardiovaskular di mana arteri tersumbat karena penumpukan plak.
Ini bisa menyebabkan sejumlah masalah serius lainnya seperti penyakit arteri koroner, stroke, penyakit arteri perifer, atau masalah ginjal.
Tapi ada kabar baik! Konsumsi beras hitam telah ditemukan mampu untuk mengurangi penumpukan plak aterosklerotik pada kelinci sebesar 50 persen.
Meskipun semua penelitian ini telah dilakukan pada hewan, aman untuk berasumsi bahwa beras hitam bisa menghasilkan efek yang sama pada manusia.
6. Membantu Detoksifikasi Hati
Penyakit hati berlemak, ditandai dengan penumpukan lemak yang berlebihan di hati.