6 Manfaat Daun Bawang, Bantu Cegah Timbulnya Penyakit Kronis Ini
Hasil penelitian itu mengungkapkan bahwa kadar kolesterol LDL bisa turun jika rutin mengonsumsi makanan berserat, salah satunya daun bawang.
5. Mengontrol kadar gula darah
Salah satu manfaat mengonsumsi daun bawang adalah mengontrol kadar gula darah pada penderita penyakit kronis diabetes karena kandungan vitamin C yang berperan sebagai antioksidan.
Pasalnya, bila terjadi terus menerus, gula darah tinggi bisa meningkatkan potensi terjadinya stres oksidatif seperti radikal bebas, yang bisa mendorong perkembangan dari penyakit diabetes itu sendiri.
Mengonsumsi daun bawang yang kaya akan antioksidan bisa membantu mencegah radikal bebas sekaligus mengontrol kadar gula dalam darah atau diabetes.
6. Mencegah kanker
Daun bawang yang memiliki kandungan quercetin dan flavonoid sangat bermanfaat untuk mencegah timbulnya penyakit kronis kanker.
Sebuah penelitan Curtin University pada tahun 2017 menyatakan bahwa quercetin dan flavonoid yang terdapat pada daun bawang memiliki sifat antiinflamasi, antimikroba, dan antikanker sehingga bisa membantu tubuh melawan pembentukan sel kanker.
Selain itu, penggunaan ekstrak daun bawang dianggap memiliki efektivitas yang lebih tinggi, jika ingin menggunakannya sebagai salah satu upaya pencegahan kanker.(genpi/jpnn)