6 Manfaat Susu Kedelai, Ampuh Cegah Serangan Osteoporosis
2. Melancarkan pencernaan
Memiliki kandungan protein, lemak, dan karbohidrat, susu kedelai memberikan manfaat yang baik bagi tubuh.
Manfaat ini didapatkan dari kandungan isoflavone yang ada di dalamnya.
Isoflavone yang terkandung dalam susu kedelai juga baik meningkatkan absorpsi usus yang bisa membuat pencernaan menjadi lebih lancar.
3. Menurunkan kolesterol
Penelitian menunjukkan, asupan rutin kedelai mampu menurunkan kadar kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah. Susu ini juga mampu meningkatkan profil lipid darah.
Berbeda dengan susu sapi yang tinggi lemak jenuh dan kolesterol, lemak susu kedelai sebagian besar tak jenuh dan nol kolesterol.
Di dalam kedelai juga mengandung asam lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda yang bisa menghambat penumpukan kolesterol dalam aliran darah.
Hal ini menjadikan susu kedelai baik dikonsumsi untuk orang dengan riwayat kolesterol dan jantung koroner.
4. Kesehatan jantung
Susu kedelai memiliki kandungan protein yang diperlukan manusia untuk mencukupi gizi.