7 Khasiat Rutin Minum Air Perasan Labu Siam, Hempaskan Penyakit Kronis Ini

jpnn.com, JAKARTA - LABU siam secara teknis adalah buah tetapi dimakan seperti sayuran.

Semua bagian labu siam bisa dimakan, termasuk biji, kulit, dan bunganya.

Daging buah labu siam berwarna hijau pucat renyah saat mentah dan melunak saat dimasak.

Kandungan gizi dalam satu buah labu siam terdapat serat tinggi, juga rendah karbohidrat dan rendah kalori sehingga sangat cocok untuk menu diet.

Manfaatnya yang besar akan didapatkan lebih optimal jika diolah dengan cara yang lebih sehat.

Salah satunya dibuat air perasan labu siam yang lebih murni karena tidak dicampur dengan bahan perasa dan tambahan lainnya.

Cukup dengan mencuci bersih. lalu mengupas labu siam secukupnya, belah menjadi dua lalu gosokkan keduanya di bagian dalam untuk menghilangkan getah putihnya.

Buang bijinya dan cuci kembali sampai getahnya hilang, parut dan saring, lalu minum air parutan tersebut.