7 Makanan Pengganti Garam yang Bisa Anda Coba

1. Bawang putih

Anda bisa mencincang bawang putih dan menambahkannya ke berbagai hidangan gurih, seperti pasta, ikan, dan sayuran.

Untuk mempermudah, Anda bisa membeli bawang putih dalam toples atau beku. Bubuk bawang putih juga merupakan pilihan.

2. Air perasan lemon atau kulit lemon

Seperti garam, air perasan lemon menghasilkan cita rasa dalam makanan manis dan gurih.

Anda bisa menggunakan lemon segar atau air perasan lemon botolan.

Pertimbangkan untuk mencoba bumbu lemon, alternatif garam yang bisa Anda temukan di rak rempah-rempah.

3. Lada hitam bubuk

Banyak orang memadukan garam dan lada. Namun, Anda bisa menggunakan lada hitam saja.

Lada hitam menambahkan cita rasa pedas dan bersahaja serta berfungsi sebagai pengganti garam antiradang.

Anda juga bisa mencoba lada putih untuk menambahkan cita rasa buah yang lebih lembut.