7 Makanan Pengganti Garam yang Bisa Anda Coba
Anda bahkan bisa menggunakannya untuk menambahkan rasa yang kompleks pada makanan penutup.
Anda juga bisa mencoba jenis cuka lainnya, seperti cuka sari apel dan cuka anggur merah.
Cuka mungkin bukan hal pertama yang terlintas dalam pikiran Anda saat memikirkan pengganti garam.
Namun, profil rasanya yang berani dan unik bisa membantu Anda mengurangi jumlah garam yang Anda butuhkan.
7. Paprika
Paprika memberi rasa pedas pada hidangan Anda. Lada kering bubuk ini tersedia dalam varietas manis, pedas, dan asap.
Gunakan untuk memberi sentuhan pedas pada semur, marinade, atau telur rebus Anda.
Ditambah lagi, paprika mengandung antioksidan, seperti beta-karoten dan lutein.
Anda juga bisa mencoba bumbu cabai kering lainnya, seperti cabai rawit, bubuk cabai, atau serpihan cabai merah.(fny/jpnn)