7 Manfaat Alpukat untuk Tubuh yang Tidak Terduga
Lemak tak jenuh tunggal penting karena membantu menjaga kadar kolesterol yang sehat dan membantu menghindari masalah jantung dan strok di kemudian hari.
Alpukat juga mengandung vitamin E, polifenol, dan senyawa tanaman kuat yang disebut karotenoid, yang semuanya membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
6. Suplemen serat
Alpukat mengandung serat tidak larut dan serat larut. Serat tidak larut atau ‘serat kasar‘ dalam alpukat membantu mencegah sembelit, sedangkan serat larut membantu mengatur kadar glukosa darah dan kolesterol.
7. Mata, otak, kulit, dan usus
Tinjauan cakupan terbaru oleh CSIRO mengamati semua bidang penelitian ilmiah baru tentang alpukat dan manfaatnya bagi kesehatan.
Meskipun masih dalam tahap awal, penelitian menunjukkan kebiasaan mengonsumsi alpukat secara teratur bisa membantu tubuh memproduksi vitamin A untuk penglihatan yang lebih baik dan bahkan mengurangi risiko degenerasi makula, tetapi diperlukan lebih banyak penelitian di bidang ini.
Penelitian juga mengungkapkan adanya hubungan antara alpukat dengan peningkatan daya ingat, kesehatan otak, kesehatan usus, dan kulit yang lebih kencang.(fny/jpnn)