7 Manfaat Jus Wortel yang Tidak Terduga, Nomor 4 Bikin Kaget
3. Promosikan Penurunan Berat Badan
Serat dalam jus wortel bisa membantu penurunan berat badan.
Penelitian merekomendasikan asupan serat yang cukup untuk menurunkan berat badan berlebih (terutama dari perut).
Jus wortel juga rendah kalori, sehingga cocok untuk diet penurunan berat badan.
4. Membantu Mengurangi Risiko Kanker
Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan di Oncotarget, asupan wortel yang tinggi telah dikaitkan dengan rendahnya insiden kanker urothelial.
Ekstrak dari wortel juga ditemukan menginduksi apoptosis dan menyebabkan penghentian siklus sel pada garis sel leukemia.
Temuan menunjukkan bahwa wortel dan mungkin jusnyabisa menjadi sumber bahan kimia bioaktif yang sangat baik untuk membantu pengobatan leukemia.
5. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Asupan jus buah dan sayuran secara umum bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
Minum 16 ons cairan jus wortel setiap hari juga menekan degradasi oksidatif lipid (juga disebut peroksidasi lipid), sehingga mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.