7 Manfaat Kentang Rebus yang Tidak Terduga
jpnn.com, JAKARTA - APAKAH Anda suka mengonsumsi kentang? Kentang merupakan makanan yang bisa diolah dalam berbagai hidangan dan kaya akan nutrisi.
Apalagi manfaat kentang lebih unggul dibandingkan dengan nasi.
Misalnya saja, kalori yang jauh lebih rendah atau memiliki kandungan yang tidak dimiliki nasi seperti potassium dan vitamin C.
Sebelum mengonsumsinya, biasanya kentang diolah dengan direbus atau dikukus.
Berikut ini adalah beberapa khasiat rutin mengonsumsi kentang rebus untuk kesehatan, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Menjaga daya tahan tubuh
Kentang rebus memiliki kandungan vitamin B6 dan C, yang bisa membantu menjaga daya tahan tubuh.
Hal ini tentunya akan akan membuat tubuh tetap fit dan tidak mudah lemas, serta tidak mudah terserang penyakit.
2. Meningkatkan stamina
Kentang rebus bisa melancarkan memberikan asupan nutrisi dan meningkatkan stamina tubuh.