7 Manfaat Rutin Mengonsumsi Anggur, Bantu Cegah Serangan Penyakit Ini

4. Anggur mengandung banyak nutrisi penting untuk tulang

Anggur mengandung banyak nutrisi yang dibutuhkan untuk tulang, antara lain kalsium, magnesium, potasium, fosfor, mangan, dan vitamin K.

5. Melawan jenis infeksi tertentu, infeksi virus dan jamur

Anggur kaya akan vitamin C, yang membantu melindungi terhadap virus influenza, mencegah virus herpes, cacar air.

Selain itu, buah anggur yang diolah dan ditambahkan ke berbagai makanan akan menghambat pertumbuhan bakteri berbahaya, seperti E. Coli.

6. Membantu memperlambat proses penuaan dan meningkatkan umur panjang

Senyawa resveratrol yang ditemukan dalam anggur menstimulasi keluarga protein yang disebut sirtuins, yang terkait dengan umur panjang.

Salah satu gen yang mengaktifkan resveratrol adalah gen SirT1. Ini adalah gen yang sama yang diaktifkan oleh diet rendah kalori, yang telah dikaitkan dengan umur yang lebih panjang dalam penelitian
pada hewan.

Resveratrol juga memengaruhi beberapa gen lain yang terlibat dalam penuaan dan umur panjang.

7. Membantu mencegah penyakit kronis dengan mengurangi peradangan

Peradangan kronis berperan penting dalam perkembangan penyakit kronis, seperti kanker, penyakit jantung, diabetes, radang sendi, dan penyakit autoimun.

Dalam sebuah penelitian pada 24 pria dengan sindrom metabolik - faktor risiko penyakit jantung, ekstrak bubuk anggur yang setara dengan sekitar 1,5 cangkir (252 gram) anggur segar meningkatkan jumlah peradangan senyawa antioksidan dalam darah mereka.