7 Manfaat Sehat Rutin Konsumsi Bawang Merah, Ampuh Turunkan Kolesterol

Bawang merah kaya akan senyawa dengan aktivitas antioksidan, seperti quercetin, kaempferol, dan allicin.

2. Redakan gejala alergi

Ketika reaksi alergi, sel-sel dalam tubuh tentu akan melepaskan histamin yang memicu gejala seperti pembengkakan jaringan, mata berair, dan gatal-gatal.

Bawang merah yang mengandung quercetin dan flavonoid tersebut mampu membantu mengurangi gejala mata serta hidung yang berkaitan dengan alergi musiman.

Kandungan quercetin bisa bertindak sebagai antihistamin alami dengan mencegah pelepasan histamin dan mengurangi peningkatan reaksi peradangan serta pernapasan seperti asma alergi, bronkitis, dan alergi musiman.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat bawang merah mentah bagi kesehatan yang pertama adalah membantu menyehatkan jantung.

Bawang merah mampu mengontrol tekanan darah tinggi, serta membuka arteri yang tersumbat.